Où trouver du bio à Toulouse ?

Ce guide recense, depuis 2011, les endroits où l'on achète des produits biologiques à Toulouse : les marchés de plein vent qui accueillent des producteurs bio, à commencer par le marché du Capitole — le premier marché bio de plein air ouvert en France — et les magasins bio de la ville, des Biocoop aux petites épiceries de quartier.

Capitole St-Cyprien Arnaud-Bernard Carmes St-Aubin Ouest la Garonne 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Plan indicatif des marchés où l'on trouve du bio à Toulouse. Les numéros renvoient à la liste ci-dessous.

Les marchés où trouver du bio

  • 1 Marché bio du Capitole — square Charles-de-Gaulle, centre, mardi et samedi (8 h à 14 h) Le seul marché entièrement biologique du centre : une trentaine de producteurs certifiés en vente directe, tenu par l'association L'Esparcette depuis 1980.
  • 2 Marché des producteurs bio du Jardin Monplaisir — Monplaisir, sud-est, samedi (8 h à 13 h) Marché de producteurs bio : maraîchers, pain, fromages, miel, plantes aromatiques et plats végétaux.
  • 3 Marché bio de Tournefeuille — Tournefeuille, ouest, vendredi (16 h à 20 h) Marché bio de producteurs en proche périphérie ouest, place de la Mairie : légumes de saison, viande, pain, œufs, produits laitiers.
  • 4 Marché de Saint-Aubin — place Saint-Aubin, est, dimanche (7 h à 14 h) Grand marché dominical qui réunit une section dédiée aux producteurs bio, à côté des maraîchers paysans et des revendeurs.
  • 5 Marché d'Arnaud-Bernard — place Arnaud-Bernard, nord du centre, mercredi (soir) et samedi (matin) (mercredi 16 h-20 h, samedi 7 h-13 h 30) Marché exclusivement de petits producteurs en vente directe, dont une partie en agriculture biologique ; marché du soir le mercredi.
  • 6 Marché couvert Victor-Hugo — place Victor-Hugo, centre, du mardi au dimanche (le matin) La grande halle du centre-ville : parmi ses primeurs, quelques-uns proposent des fruits et légumes bio.
  • 7 Marché couvert des Carmes — place des Carmes, centre, du mardi au dimanche (7 h à 13 h 30) Halle historique de quartier ; on y trouve des primeurs et des producteurs, avec du bio sur certains étals.
  • 8 Marché couvert de Saint-Cyprien — place Roguet, rive gauche, du mardi au dimanche (7 h à 13 h 30) La halle de la rive gauche, doublée d'un marché de plein vent ; des primeurs bio sur quelques stands.
  • 9 Marché de la place Saint-Georges — place Saint-Georges, centre, en semaine Petit marché de plein vent au cœur du centre, quelques producteurs et fleuristes.
  • 10 Marché Cristal — Chalets / Jean-Jaurès, nord du centre, du mardi au dimanche (le matin) Marché de plein vent de fruits, légumes et herbes aromatiques, le long des boulevards.
  • 11 Marché de la place Dupuy — place Dupuy, est du centre, jeudi (7 h à 13 h 30) Marché alimentaire de quartier, à deux pas des allées François-Verdier.
  • 12 Marché de Ramonville (place Marnac) — Ramonville-Saint-Agne, périphérie sud, mercredi et samedi matin Marché de plein vent en périphérie sud, avec quelques producteurs bio locaux.

En savoir plus sur chaque marché →

Les magasins bio de Toulouse

Biocoop

  • Biocoop Jaurès — 32 allées Jean-Jaurès
  • Biocoop Trinité — 7 place de la Trinité
  • Biocoop Saint-Michel — 11 Grande-Rue Saint-Michel
  • Biocoop des Minimes — 4 avenue Frédéric-Estèbe
  • Biocoop Purpan — 301 avenue de Grande-Bretagne
  • Biocoop La Ramée — 110 avenue du Marquisat, Tournefeuille
  • Biocoop Jules-Julien — 21 avenue des Écoles-Jules-Julien

Autres enseignes bio

  • Naturalia — 23 rue des Frères-Lion
  • So.bio — 1 chemin des Silos
  • Les Comptoirs de la Bio — 203 avenue de Grande-Bretagne
  • Le Grand Panier Bio — 67 route de Bayonne Grande surface bio avec boucherie et cave.
  • La Vie Claire — 14 rue de la Bourse
  • Naturalia Ramonville — 106 avenue Tolosane, Ramonville-Saint-Agne
  • L'Eau Vive — 380 La Tolosane, Labège

Épiceries bio et primeurs indépendants

  • Bio et Cie — 28 boulevard d'Arcole Épicerie bio indépendante de longue date, orientée producteurs locaux.
  • Bioasis — 21 rue des Amidonniers Épicerie certifiée Écocert, circuits courts, rayons vegan et sans gluten.
  • La Maison d'Aourika — 9 avenue Crampel Épicerie de quartier avec primeur et poissonnerie, produits bio et locaux.
  • Ô Local Bio — 143 Grande-Rue Saint-Michel Épicerie bio et locale orientée zéro déchet, avec restaurant.
  • La Dispute aux Oiseaux — 26 allées Charles-de-Fitte Primeur bio et local : fruits et légumes de saison, vrac, jus et vins.
  • Campillo — 1 rue Job (Chalets), 29 rue de la République (Saint-Cyprien) Épicerie-café de produits locaux et bio, vrac.
  • Terre-Terre — 64 rue Pierre-Paul-Riquet Superette de produits frais en circuit court, bio et locaux.

Vrac et zéro déchet

  • Ceci & Cela — 7 rue Baour-Lormian (centre), 16 avenue des Minimes Épicerie vrac zéro déchet indépendante, bio et local, avec contenants.
  • Day by Day — 37 avenue Étienne-Billières Épicerie 100 % vrac, plus de mille produits.
  • Ni plus ni moins — 61 avenue Saint-Exupéry Épicerie vrac de quartier, une soixantaine de producteurs.
  • Le Drive Tout Nu — 280 rue de la Sur, Beauzelle Drive zéro déchet, contenants consignés.

Magasins de producteurs

  • Verger de Candie — domaine de Candie, chemin de la Saudrune Magasin fermier : fruits et légumes bio du producteur, jus, plus des produits régionaux. Drive fermier associé, retrait le vendredi.
  • Minjat ! — Colomiers (ouest) Magasin et table en circuit court, vente directe de producteurs.

Pour les paniers, AMAP, drives fermiers et points de retrait de producteurs, voir notre page sur les circuits courts à Toulouse. Détail par quartier sur la page magasins bio de Toulouse.