Décembre n’est pas le mois le plus spectaculaire du marché, mais c’est un mois honnête : tout ce qui est sur l’étal pousse vraiment en cette saison. Le fond du panier, ce sont les légumes de garde. Courges de toutes formes, choux (frisé, rouge, de Bruxelles), poireaux, carottes, céleris et […] Lire la suite →