Archives de l'année : 2017

Cerises et premiers abricots

Il suffit d’une semaine pour que le marché change de visage. Les cerises sont là en quantité — les burlat finissent, les summit prennent le relais —, et les premiers abricots sont arrivés ce matin chez deux arboriculteurs du Tarn-et-Garonne. Un mot sur les cerises : la saison est courte, […] Lire la suite →